큰애 방학 한지 4달이 되어가요. 아침에 눈뜨면, 대충 하루 세끼를 정해놓긴 하는데, 요리를 잘 못하는 저에게 하루 세끼는 정말 마음의 큰 부담이에요;;; 그래도 인스턴트나 배달음식 먹이고 싶지 않은 엄마 마음은 있어가지고, 몸이 고달픕니다;;;ㅋ 그래도 백종원 아저씨가 있어서 얼마나 다행인지 몰라요.보고 있으면 모든 요리를 할 수 있을 것 같은 자신감까지 생기는 것 같아요.ㅋ 오늘도 백종원 아저씨의 도움을 받아,ㅋ 소고기 뭇국을 따라 해 봤어요.ㅋ만드는 방법 재료 : 무, 소고기 (소고기는 어느 부위든지 상관없대요. 하지만 냉동된 고기는 미리 녹여두셔야 된대요.안 그러면 부서진다고 합니다. 양지는 소의 뱃살로 기름기가 많지만 부드럽고, 사태는 다리 위쪽 살로 조금 더 질기대요. 그렇지만, 고기 국물을 ..
